MANIFIESTO DEL ROCOCÓ CAFÉ
FUNDANTE DE LA CUARTA OLA MUNDIAL DEL CAFÉ
COFFEE CLUB DE MÉXICO
Córdoba. Grandes Montañas. Enero 16, 2026.
Rococó Banco Cultural del Café no nace para seguir tendencias: nace para fundarlas.
Desde este territorio donde el café es pensamiento, disciplina y acto cultural, declaramos la creación del primer Club de Café de México: un espacio para quienes no se conforman con lo ordinario, para quienes entienden que el café es una experiencia intelectual, sensorial y estética.
Este Club no es solo una membresía: es una postura ante el mundo. Aquí se reúne quien busca lo mejor, no lo popular; lo distinto, no lo repetido; la excelencia, no el atajo. Convocamos a coffee lovers auténticos, a las mentes curiosas y ovejas negras inconformes, baristas de carácter, productores conscientes, tostadores rigurosos y actores de la industria que saben que el café exige respeto, estudio y visión.
En Rococó, el café dialoga con el arte, con la historia, con la música, con la palabra. Cada bebida es un manifiesto líquido: desafiante, vibrante, provocador. No servimos comodidad; servimos vanguardia. No buscamos agradar a todos, sino transformar a quienes están preparados para comprender.
El Club de Café del Rococó eleva el estándar de la experiencia: bebidas experimentales, encuentros culturales, pensamiento crítico, curaduría estética y una relación directa con el origen. Aquí el cliente deja de ser consumidor para convertirse en cómplice de una visión.
Defendemos la calidad como acto ético. La cultura como trinchera. El café como símbolo de civilización.
El café como baluarte y primera línea de la Verdad, el Bien y la Belleza.
Este es un llamado a quienes saben que lo extraordinario exige compromiso, disciplina y gusto formado.
Rococó no compite: marca la ruta.
Y quien entra en este Club, acepta subir el nivel de su experiencia y de su mirada.
Porque el café, cuando es verdadero, no se toma: se honra.
#TheBestCoffeeForTheBestPeople
#LargaVidaAlRococoCafe
Rococó, Banco Cultural del Café. Somos el Corazón de México en Córdoba.
